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TRADIZIONALE
pomodoro, mozzarella
PROSCIUTTO
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
PICCANTE
pomodoro, mozzarella, salame piccante
RICOTTA FORTE
Pomodoro, mozzarella, ricotta forte, salame piccante
SCIURA MARIA
mozzarella, salsiccia, cime di rapa
SALSICCIA
pomodoro, mozzarella, salsiccia
STRACCIATELLA
stracciatella pugliese, speck
ZOLA
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante
SALMONE
Stracciatella pugliese, salmone affumicato
VEGETARIANO
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, cipollotti
AMATRICE
Pomodoro, mozzarella, pancetta, pecorino, pepe
NUTELLA
Panzerotto dolce alla nutella
PASTICCIOTTI LECCESI
PASTICCIOTTO SALENTINO
ALLA CREMA
impasto di pasta frolla e farcitura a base di crema pasticcera
PASTICCIOTTO SALENTINO
ALLA CREMA E CIOCCOLATO
impasto di pasta frolla e farcitura a base di crema pasticcera e cioccolato
PASTICCIOTTO SALENTINO
ALLA CREMA E AMARENA
impasto di pasta frolla e farcitura a base di crema pasticcera e confettura alle amarene
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